残念な冷凍食品①
レンコンが大好きすぎる私
食感がだいすきなのです、サクサク感がたまらない
その中でもきんぴらが一番大好きです
ちょっと自慢♡こってり蓮根のごまきんぴら by かなみにー＄ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが190万品
不良ユーザーなのでレシピに載っている人参は入れませんでしたが
その代わりに鷹の爪をこれでもか！ってくらい投入しました
味美味しかった～
でも、、残念なのが使用したのが某業務用スーパーに売っていた
冷凍のレンコンさんだったのよ
水にもどして使用したのですが
生のあのシャキシャキ感には絶対ならないのよね…
当たり前か。。。安いからといって飛びついたのがいけなかった
一緒にきんぴらごぼう用の冷凍も買ったのですが
こちらもそんな食感なのかな…
まだ使っていないからわかんないけど
そんな気がする
うん、野菜系はやっぱり付け合わせ以外
メインとなるものはやはり生に限る！
